Senior Staff Kitchen

PT Wira Maju, perusahaan terkemuka di bidang kuliner, sedang mencari Senior Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Dili. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang pertumbuhan yang besar.

Kami mencari individu yang memiliki keterampilan memasak yang unggul dan mampu mengelola tim dapur dengan baik. Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja keras dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan kirimkan lamaran Anda.

Gaji dapat dinegosiasikan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan mengoptimalkan operasional dapur.
• Memastikan kualitas makanan dan minuman yang disajikan.
• Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.
• Memantau persediaan bahan makanan dan mengatur pembelian.
• Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan.
• Mengelola jadwal kerja dan absensi staf dapur.
• Mengkoordinasikan dengan tim lain untuk memastikan pelayanan yang baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi atau gelar dalam bidang kuliner adalah plus.
• Memiliki keterampilan memasak yang unggul dan kreatif.
• Mampu bekerja dalam tim dan memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
• Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.
• Bersedia bekerja shift dan libur.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait