Lead Pastry Chef

Toko Bangunan Yoga Medical Center · 📍 Tigaraksa, Banten · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 18.000.000 per month

Kami sedang mencari seorang Lead Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Toko Bangunan Yoga Medical Center di Tigaraksa, Banten. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada pengembangan menu makanan yang inovatif dan berkualitas tinggi, serta memimpin tim pastry dengan dedikasi dan profesionalisme.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif mulai dari Rp 9.000.000 hingga Rp 18.000.000 per bulan, serta berbagai manfaat lain yang mendukung keseimbangan antara pekerjaan dan kehidupan pribadi.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dan memiliki visi untuk menginspirasi dan mengembangkan bakat di bidang kuliner, kami sangat berharap dapat mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu makanan yang inovatif dan berkualitas tinggi.
  • Memimpin dan mengelola tim pastry dengan dedikasi dan profesionalisme.
  • Memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur terpenuhi.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.
  • Membuat keputusan strategis terkait dengan pengembangan produk dan inovasi.
  • Mengawasi kualitas dan rasa produk akhir.
  • Membuat laporan kinerja bulanan dan tahunan.
  • Menjaga hubungan baik dengan pemasok dan pelanggan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan formal di bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.
  • Pemahaman mendalam tentang teknik dan alat dapur profesional.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan presentasi.
  • Kemampuan untuk memenuhi standar keamanan makanan dan higiene dapur.
  • Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan menantang.

    • 🛠️ Keahlian

    LeadershipTeam ManagementFood SafetyMenu DevelopmentCost ControlQuality AssuranceReportingVendor Relations
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait