Lead Banquet Staff

Diamond Sky Berjaya, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang jasa katering dan layanan makan malam, sedang mencari seorang Lead Banquet Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tenggarong, Kalimantan Timur.

Peran ini sangat krusial dalam memastikan setiap acara makan malam berjalan dengan lancar dan memuaskan. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan kemampuan untuk mengelola acara-acara besar dengan baik.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada kesuksesan acara-acara makan malam, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan mengawasi tim banquet staff untuk memastikan pelayanan makan malam berjalan dengan baik.
• Memastikan kebutuhan dan preferensi tamu dipenuhi dengan sempurna.
• Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan.
• Mengatur jadwal dan alokasi sumber daya untuk acara-acara makan malam.
• Berkomunikasi dengan vendor dan pemasok untuk memastikan persediaan yang memadai.
• Melaporkan perkembangan acara kepada manajemen dan memastikan semua aspek operasional berjalan dengan baik.
• Mengawasi dan memastikan keamanan dan kebersihan area makan malam.
• Mengembangkan dan menerapkan prosedur operasional standar untuk acara makan malam.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Banquet Staff atau peran serupa di industri katering atau layanan makan malam.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
• Pengalaman dalam mengelola acara-acara besar dan memastikan kepuasan tamu.
• Pengalaman dalam mengatur jadwal dan sumber daya.
• Pengalaman dalam mengelola vendor dan pemasok.
• Pengalaman dalam mengembangkan dan menerapkan prosedur operasional standar.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait